Dnes
zahajujeme nový seriál Průvodce
po chotěbořských hospůdkách
v němž vám postupně představíme osvěžovny v našem
městě
Hospůdka - sklípek U Niklů, neboli
Niklovna
(v létě také zahradní restaurace)
Umístění: náměstí,
jihozápadní kout
Otevřeno: Po až Čt 9-22, Pá a So 9-23, Ne 9-22
Místnosti: výčep s 2 stoly a 15 místy, hospůdka s 5 stoly a 20
místy, myslivecký salonek s 5 delšími stoly a 30 místy.
Pivo: Dvanáctka Plzeň 12,60 Kč (nejnižší ve městě!), dvanáctka
Gambrinus 12,60 Kč, dvanáctka Rebel 10,50 Kč, desítka Gambrinus 9,60 Kč
Víno: sudové moravské, bílé za 16 Kč, červené za 18 Kč (za
dvojku)
Jídla: ohřívaná nebo studená, utopenci 12 Kč, domácí sekaná,
tlačenka s cibulí a kabanos nebo zavináč za 13 Kč, klobásy učňovská za 15,
šunková za 18, čabajkovská za 19 Kč. (rozumí se za 100 g)
Obsluha: přátelská a ochotná, nešetří úsměvy a ráda každou
legraci. Po skončení otvírací doby vás rádi nechají pokračovat (tzv. zavírací
hodina už neexistuje!) a znají-li vás, posedí s vámi.
Majitelé: Dana a Zdeněk Niklovi, oba původem z Chotěboře, paní
původem Plšičíková
Zaměstnanci: Boženka Jelínková
Poznámky Harryho pána: Víceméně svépomocí vybudovaná útulná
hospůdka, majitel má v plánu dobudovat ještě sklípek v podzemí a malou kuchyň. Ve
výčepu obvykle sedí stálí klienti, v hospůdce ti příležitostní, party sedávají
v salonku, do něhož musíte po schodech do mezipatra, odkud je v létě východ do
zahradní restaurace (o ní jsme psali v druhém čísle
našeho listu).
Fotopříloha:
Majitelé podniku (nenechte se mýlit
nápisem na majitelově tričku Giant Killer, to jen tak vyhrožuje, že je ohromný
zabiják, ale pozor, je to bývalý vzpěrač, boxer, znalec asijských bojových umění
a zápasník těžké váhy, takže rvačky nestrpí).
Majitel podniku s paní vrchní Boženkou.
V mysliveckém salonku nacházejí
útočiště karbaníci a přátelské společnosti, pod kůžemi z kanců a daňků,
parohy ze všeho možného a replikami husitských zbraní. Obličeje přítomných jsou
elektronicky ztmaveny (jen na fotce ovšem).
Jak vidno, lze tu snadno nosit parohy.
Vraťme se do výčepu. Milovníci
doutníků zde mají velký výběr. Fajfky jsou však jen pro ozdobu. |