Každý měsíc pokračujeme v novém seriálu
Průvodce po chotěbořských hospůdkách
v němž vám postupně představíme osvěžovny v našem městě

Zatím jsme navštívili: Restauraci U kostela (viz níže)
a hospůdku-sklípek Niklovna

Restaurace U kostela

ukostela1.jpg (13702 bytes)

Umístění: asi v polovině ul. Trčků z Lípy, vedoucí ze severní strany náměstí (mezi Městským úřadem a poštou) ke kostelu (100 m od náměstí, je tu malé parkoviště pro hosty podniku).
Otevřeno: Po až Čt 9-22, Pá 9-24, So 16-24, Ne 10-22
Místnosti: restaurace s 8 většími stoly, oddělenými od sebe mřížkovanými dřevěnými zástěnami, celkem 50 míst, dále salonek-jídelna s malou hernou, v salonku 4 velké a 1 malý stůl, 35 míst, v herně kulečník a automaty
Pivo: Dvanáctka Klášter 12,40 Kč, desítka hlinecký Rychtář 8,40 Kč
Víno: z lahví, bílé za 14 Kč, červené za 16 Kč (za dvojku)
Jídla: V pracovní dny teplá jídla od 9 do 17 h, na jídelníčku polévka 7 - 9 Kč (mj. výborná dršťková vždy v úterý), 4 hotová jídla v cenách 29 - 37 Kč a 11 minutek v cenách 43 - 60 Kč. Večer a v sobotu, neděli jen utopenci 12 Kč. Vaří se zde též pro závodní stravování v dohodnutých cenách.
Obsluha: Výhradně dámská, ochotná, usměvavá mladá děvčata a mladá paní majitelka. Po skončení otvírací doby vás rádi nechají ještě nějaký čas pokračovat (tzv. zavírací hodina už neexistuje!).
Majitelé: Alena a Petr Jančovi, pán pochází z Uherského Hradiště, paní je rozená Křesťanová z nedalekého Nového Ranska.
Zaměstnanci: Hanka Vorlová, Daniela Mišoňová, Jana Dostálová a kuchař Roman Fyrich.
Výpomoc z rodiny: Syn Petr, studující v oboru kuchař - číšník
Poznámky Harryho pána: Útulná restaurace v přízemí domu, s intimním prostředím světlého dřeva, kam může přijít malá i větší společnost (interiér navržen architektem a vyroben domácí firmou), výborná domácí kuchyně (kuchař má k dispozici novou kuchyň s nerezovým vybavením). Výčep je proveden jako barový stůl se čtyřmi vysokými židličkami. Jídelna slouží v poledne pro závodní stravování, večer či o víkendech pro společnosti, svatby, firemní večírky (v takovém případě vám uvaří!). Majitel bdělým okem sleduje dění v restauraci a nepřipustí nepřístojnosti. V dopoledních hodinách, kdy se podávají jídla, je tam rušno a fofr.
Škoda však, že se zde přestal čepovat oblíbený Radegast.
Fotopříloha:

ukostela2.jpg (14164 bytes)

Světlé dřevo, mřížkované zástěny, čalouněné židle: útulno.

ukostela3.jpg (14715 bytes)

Vlevo od výčepního stolu-baru je malé podloubí s čalouněným sezením.

ukostela4.jpg (13145 bytes)

V podvečer zdejší klid uspává, ale večer je rušno.

ukostela5.jpg (15039 bytes)

Stěny jsou obloženy dřevem a zrcadly, ve výklenku s hodinami stává při velkých sportovních utkáních barevný televizor.

ukostela6.jpg (17806 bytes)

Majitelka Alena se synem Petrem a pejskem Aldou.

ukostela7.jpg (14169 bytes)

Majitel Petr (vpravo) s kuchařem Romanem za barovým stolem výčepu.

ukostela8.jpg (12623 bytes)

V salonku zrovna připravují svatbu.

ukostela9.jpg (12048 bytes)

Vpravo se jde po několika schůdcích ze salonku do herny, která je nyní pro svatbu vyklizena pro hudbu a tancování.

ukostela10.jpg (12291 bytes)

Servírky Hanka a Daniela připravují svatební stůl.


 Zpět na hlavní stránku * Hospůdka-sklípek Niklovna